TY  - THES
T1  - Bestimmung der Aminosäure-Radiolyseprodukte ortho-Tyrosin und 3-(4-Hydroxyphenyl)-propionsäure als Nachweis der g-Bestrahlung [Gamma-Bestrahlung] proteinreicher Lebensmittel
A1  - Hunková,Jana
Y1  - 2003/01/01
N2  - 
CY  - Hamburg
PB  - Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg
AD  - Von-Melle-Park 3, 20146 Hamburg
UR  - http://ediss.sub.uni-hamburg.de/volltexte/2003/957
ER  -