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Hamburg, Carl von Ossietzky

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Dissertation zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:gbv:18-3420
URL: http://ediss.sub.uni-hamburg.de/volltexte/2001/342/


Ein Handwerk im Wandel : soziale Wirklichkeit selbständiger FleischermeisterInnen in Fachgeschäften als Fokus für Prognosen zukünftiger Entwicklungen

Baja, Klaus-Dieter

pdf-Format:
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SWD-Schlagwörter: Deutschland , Fleischerei , Handwerksmeister , Soziale Wirklichkeit , Strukturwandel
Basisklassifikation: 83.67
Institut: Sozialwissenschaften
DDC-Sachgruppe: Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie
Dokumentart: Dissertation
Hauptberichter: Eichner, Klaus (Prof. Dr.)
Sprache: Deutsch
Tag der mündlichen Prüfung: 24.11.2000
Erstellungsjahr: 2001
Publikationsdatum: 01.01.2001

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