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Hamburg, Carl von Ossietzky

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Dissertation zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:gbv:18-34525
URL: http://ediss.sub.uni-hamburg.de/volltexte/2007/3452/


Lebensmittelkonserven : Screening auf den Übergang resorbierbarer und toxikologisch relevanter Substanzen

Food cans : Screening of the change over of absorbable and toxicological relevant substances

Scheunert, Christian

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SWD-Schlagwörter: Verpackung , Lebensmittel , Migration , Isocyanate , Mutagenität , Cytotoxizität , Diffusionsmodell
Basisklassifikation: 58.34 , 44.39
Institut: Chemie
DDC-Sachgruppe: Chemie
Dokumentart: Dissertation
Hauptberichter: Steinhart, Hans (Prof. Dr. Dr.)
Sprache: Deutsch
Tag der mündlichen Prüfung: 03.08.2007
Erstellungsjahr: 2007
Publikationsdatum: 17.10.2007

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