| Titel: | Lebensmittelkonserven : Screening auf den Übergang resorbierbarer und toxikologisch relevanter Substanzen | Sonstige Titel: | Food cans : Screening of the change over of absorbable and toxicological relevant substances | Sprache: | Deutsch | Autor*in: | Scheunert, Christian | GND-Schlagwörter: | Verpackung Lebensmittel MigrationGND Isocyanate Mutagenität Cytotoxizität Diffusionsmodell |
Erscheinungsdatum: | 2007 | Tag der mündlichen Prüfung: | 2007-08-03 | URL: | https://ediss.sub.uni-hamburg.de/handle/ediss/1883 | URN: | urn:nbn:de:gbv:18-34525 | Dokumenttyp: | Dissertation | Betreuer*in: | Steinhart, Hans (Prof. Dr. Dr.) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Elektronische Dissertationen und Habilitationen |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Prüfsumme | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|---|
| Dissertation.pdf | 28290d1d5055ffcbe27225f530594852 | 1.61 MB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen | |
| Zusammen_deutsch.pdf | aa689d93d3a67ea0e3b693fe3cc4608d | 17.63 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen | |
| Zusammen_englisch.pdf | 23b4be5078eb50bd084c651b74ef9f05 | 15.33 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
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